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I ribelli del cibo. Storie di piccoli produttori dell'Alto Adige
Nella geografia di un mercato alimentare dominato dalla grande distribuzione, I RIBELLI DEL CIBO mostra delle realtà che sono portate come il fiore all’occhiello della gastronomia italiana, esempio di un modello produttivo sostenibile, positivo, e tuttavia non sostenute, né incoraggiate. Il film racconta le sfide quotidiane dei piccoli produttori di cibo.
- Anno: 2022
- Nazione: Italy
- Genere: Documentario
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- Parola chiave:
- Direttore: Paolo Casalis
- Cast: